关于烤紫菜
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是什么赋予紫菜独特的鲜味?
独特的自然环境。
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为什么很多厂家的紫菜味道腥而我们的没有呢?
那是因为首先我们的紫菜品质高,其次我们用的是自己生产的调味品。
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在哪里可以买到高质量的烤紫菜?
请选择千鹤屋品牌。我们严格按照要求加工销售紫菜。我们遵循ISO9001;HACCP和BRC标准。好的烤紫菜具有以下特征:深绿色,表层无藻,表层无破洞或破损。想了解更多,请联系:[email protected]
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如何挑选优质的紫菜原料-干紫菜?
通常,优质干紫菜为深黑色和棕色,非常明亮,味道清香,柔嫩,略带甜味,无异味,外表光泽。它具有均匀分布的厚度和整齐的边缘。反之,等级差的干紫菜:外表无亮度,味道陈旧,无香,还混入硅藻和绿藻,并有斑点。
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韩国紫菜和千鹤屋紫菜有什么区别?
韩国紫菜太脆了,无法制作寿司,味道也不那么美味。